Extraits d'articles Wikipédia

Les différentes pratiques de production agricole dans le cadre de l'agroécologie contribuent à rendre le sol vivant. Parmi ces pratiques on peut citer :

• l'agriculture biologique
• la biodynamie
• la permaculture
• l'agriculture naturelle ou agriculture de conservation
• l'agroforesterie

Ces pratiques s'opposent à l'agriculture industrielle qui fait appel à un apport massif d'intrants chimiques (pesticides et engrais)

Les principales pratiques agroécologiques :

• accroissement de la biodiversité en évitant la monoculture. Utilisation de rotations longues et de cultures associées
• travail du sol qui respecte sa structure et maintient les populations de divers micro-organismes et animaux
• couvert végétal quasi permanent pour limiter l'érosion et structurer le sol.
• technique de non labour et de paillis
• fertilisation par des engrais verts, de compost ou de digestat pour le maintien d'un taux d'humus élevé assurant une fertilité durable et une alimentation hydrique régulière
• traitements phytosanitaires naturels, réduits au minimum, biodégradables pour la lutte contre les parasites
• la sélection des variétés les plus adaptées aux terres cultivées, espèces locales reproductibles localement permettant une véritable autonomie
• un couplage de l'élevage avec les productions végétales
• les haies vives pour la protection des terres cultivées
• le reboisement des terrains non utilisés

On peut aussi citer le procédé de fertilisation par un apport en Bactériosol : cliquer ici

Pour simplifier on peut retenir les trois piliers de l'agriculture de conservation :

• la réduction du travail du sol
• la diversification des espèces végétales
• la couverture permanente du sol

Commentaires, point de vue, compléments, retour d'expériences, ... de Slow Food Béarn

en attente mais ça ne serait tarder